| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| Organik ve Sürdürülebilir Tarım | TRB440 | 8 | 3 + 0 | 4,0 |
| Birim Bölüm | TARLA BİTKİLERİ |
| Derece Seviye | Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | Ders Verme |
| EBS Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Nurgül ERGİN Arş. Gör. Yusuf Murat KARDEŞ |
| Ders Veren | Dr. Öğr. Üyesi Nurgül ERGİN |
| Amaç |
Organik ve Sürdürülebilir Tarım tekniklerinin ve prensiplerinin öğretilmesi |
| Ders İçeriği |
Sürdürülebilir tarım teknikleri, organik tarımın tanımı, amacı, dünyada ve Türkiye’de organik tarımın gelişmesi, organik tarımda yetiştirme teknikleri, konvansiyonel tarımdan farkları, organik tarım uygulamaları, organik tarım sistemleri, organik tarım prensipleri, organik tarım işletmeleri, sözleşmeli tarımın esasları ve organik tarıma uygulanması, kontrol ve güvenlik sistemleri, organik tarımda kullanılan girdilerin özellikleri, organik tarım ürünlerinin hasat ve harmanı, organik tarım ürünlerinin kalite ve standardizasyonu, ambalajlanması, etiketlenmesi, pazara arz edilmesi. Yukarıda sıralanan işlemlerin bütün tarla bitkileri için geçerliliği ve bu açıdan tartışılması |
| Ders Kaynakları |
Dersi veren öğretim üyesinin ders notları, önerilen kaynak kitaplar
|
| Açıldığı Öğretim Yılı | 2018 - 2019 2019 - 2020 2021 - 2022 2022 - 2023 |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Ara Sınav 1 | 30 |
| Ödev 1 | 10 |
| Ödev (Sunum) | 10 |
| Toplam | 50 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Final | %50 |
| Toplam | %50 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %50 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %50 |
| Toplam | %100 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
25
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
25
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
25
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
25
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Dinleme ve anlamlandırma | Ders | 2 | 14 | 28 |
| Ara Sınav 1 | Ara Sınav 1 | 3 | 14 | 42 |
| Ödev 1 | Ödev 1 | 3 | 1 | 3 |
| Final | Final | 20 | 1 | 20 |
| Ödev (Sunum) | Ödev (Sunum) | 10 | 1 | 10 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 103 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 4,04 | |||
| AKTS | ||||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|---|---|
| 1 | Organik ve sürdürülebilir tarımın önemi | Ders Tartışmalı Ders |
| 2 | Organik ve sürdürülebilir tarımın amaçları ve kuralları | Ders |
| 3 | Organik ve sürdürülebilir tarımın mevzuatı | Ders |
| 4 | Organik ve sürdürülebilir tarımın süreci | Ders |
| 5 | Organik ve sürdürülebilir bitkisel üretimin ilkeleri | Ders Tartışmalı Ders |
| 6 | Organik ve sürdürülebilir tarımda yabancı ot mücadelesi | Ders |
| 7 | Organik ve sürdürülebilir tarımda hastalıklarla mücadelesi | Ders |
| 8 | Organik ve sürdürülebilir tarımda zararlılarla mücadelesi | Ders |
| 9 | Organik ve sürdürülebilir tarımda ekim nöbeti | Ders |
| 10 | Organik ve sürdürülebilir tarımda yeşil gübreleme | Ders |
| 11 | Organik ve sürdürülebilir tarımda toprak koruma | Ders |
| 12 | Organik ve sürdürülebilir tarımın kontrol ve sertifikasyonu | Ders |
| 13 | Organik ve sürdürülebilir tarımın depolama | Ders |
| 14 | Organik ve sürdürülebilir ürün ambalajlama ve etiketleme | Ders |
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
| Organik ve sürdürülebilir tarımın önemini kavrar | Yazılı Sınav | Ders Tartışmalı Ders | Dinleme ve anlamlandırma Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme |
| Organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını tek başına uygulayabilme yetisi kazanır | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
| Organik ve sürdürülebilir tarımın kavramlarını öğrenir. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Organik ve sürdürülebilir tarımın önemini kavrar | 3 | 5 | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 3 | 3 | 4 |
| Organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını tek başına uygulayabilme yetisi kazanır | 3 | 5 | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 4 | 3 | 4 |
| Organik ve sürdürülebilir tarımın kavramlarını öğrenir. | 4 | 5 | 4 | 4 | 2 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 5 | 4 | 3 | 3 | 4 |
