TRB440 - Organik ve Sürdürülebilir Tarım

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

TARLA BİTKİLERİ

(2025 - 2026) Ders Bilgi Formu

Ders Adı	Kodu	Yarıyıl	T+U Saat	AKTS	Z / S
Organik ve Sürdürülebilir Tarım	TRB440	8	3 + 0	4,0	Seçmeli

Birim Bölüm	Tarla Bitkileri - Lisans (Ders Verme)
Amaç	Organik ve Sürdürülebilir Tarım tekniklerinin ve prensiplerinin öğretilmesi
Ders İçeriği	Sürdürülebilir tarım teknikleri, organik tarımın tanımı, amacı, dünyada ve Türkiye’de organik tarımın gelişmesi, organik tarımda yetiştirme teknikleri, konvansiyonel tarımdan farkları, organik tarım uygulamaları, organik tarım sistemleri, organik tarım prensipleri, organik tarım işletmeleri, sözleşmeli tarımın esasları ve organik tarıma uygulanması, kontrol ve güvenlik sistemleri, organik tarımda kullanılan girdilerin özellikleri, organik tarım ürünlerinin hasat ve harmanı, organik tarım ürünlerinin kalite ve standardizasyonu, ambalajlanması, etiketlenmesi, pazara arz edilmesi. Yukarıda sıralanan işlemlerin bütün tarla bitkileri için geçerliliği ve bu açıdan tartışılması

Hafta	Konu
1	Organik ve sürdürülebilir tarımın önemi
2	Organik ve sürdürülebilir tarımın amaçları ve kuralları
3	Organik ve sürdürülebilir tarımın mevzuatı
4	Organik ve sürdürülebilir tarımın süreci
5	Organik ve sürdürülebilir bitkisel üretimin ilkeleri
6	Organik ve sürdürülebilir tarımda yabancı ot mücadelesi
7	Organik ve sürdürülebilir tarımda hastalıklarla mücadelesi
8	Organik ve sürdürülebilir tarımda zararlılarla mücadelesi
9	Organik ve sürdürülebilir tarımda ekim nöbeti
10	Organik ve sürdürülebilir tarımda yeşil gübreleme
11	Organik ve sürdürülebilir tarımda toprak koruma
12	Organik ve sürdürülebilir tarımın kontrol ve sertifikasyonu
13	Organik ve sürdürülebilir tarımın depolama
14	Organik ve sürdürülebilir ürün ambalajlama ve etiketleme

Program Çıktıları
1	Alanı ile ilgili en güncel uygulama, araç-gereç ve diğer bilimsel kaynaklarla desteklenen ileri düzeyde bilgi ve kavrayışa sahip olma ve kullanabilme.
2	Alanındaki kavramları, fikirleri ve verileri bilimsel yöntemlerle değerlendirme, karmaşık problem ve konuları belirleme ve analiz etme, tartışmalar yapabilme, kanıta ve araştırmalara dayalı öneriler geliştirebilme.
3	Öğrenmeyi, öğrenme becerileri ve eleştirel düşünceyi, ileri düzey çalışmaları bağımsız olarak yürütebileceğini gösterebilme.
4	Alanındaki uygulamalarda karşılaşabileceği öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretebilme.
5	Deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi kazanabilme.
6	Alanı ile ilgili sektörlerde sorumluluğu altında çalışanların mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayıp yönetebilme.
7	Bilgiye erişebilme ve bu amaçla kaynak araştırması yapabilme, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanabilme.
8	Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabiilme, sorumluluk alma özgüvenini kazanabilme.
9	Alanındaki bilgi ve uygulamaları takip edip kullanabilme ve meslektaşları ile iletişim kurabilecek düzeyde mesleki bilgiye sahip olma.
10	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi kazanabilme.
11	Sürdürülebilir kalkınma ve çevre koruma konularında yeterli bilgi ve bilince sahip olma.
12	Proje yönetimi, iş güvenliği, işçi sağlığı, sosyal güvenlik hakları, kalite kontrol ve yönetimi ile yeterli bilgi ve beceri kazabilme.
13	Ziraat alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme yeterliliğine sahip olma.
14	Ana dili dışında bir yabancı dili etkin bir şekilde kullanarak alanıyla ilgili ulusal ve uluslararası çalışmaları takip edebilme ve edindiği bilgileri yerli ve yabancı meslektaşlarına aktarabilme yeterliliğine sahip olma.
15	Kırsal ve kentsel yaşamın farklılıklarını ve benzerliklerini ayırt edebilme ve her iki yaşama da kolaylıkla uyum sağlayabilme.

Ders Öğrenme Çıktısı - Program Çıktıları (1 -5 Puan Aralığı)

Ders Öğrenme Çıktısı	PÇ 1	PÇ 2	PÇ 3	PÇ 4	PÇ 5	PÇ 6	PÇ 7	PÇ 8	PÇ 9	PÇ 10	PÇ 11	PÇ 12	PÇ 13	PÇ 14	PÇ 15
Organik ve sürdürülebilir tarımın önemini kavrar	3	5	4	4	2	4	4	4	3	3	5	4	3	3	4
Organik ve sürdürülebilir tarım uygulamalarını tek başına uygulayabilme yetisi kazanır	3	5	4	4	2	4	4	4	3	3	5	4	4	3	4
Organik ve sürdürülebilir tarımın kavramlarını öğrenir.	4	5	4	4	2	4	4	4	3	3	5	4	3	3	4
Ortalama Değer	3,33	5	4	4	2	4	4	4	3	3	5	4	3,33	3	4

https://ebs.bilecik.edu.tr/pdf/dersbilgigetir/357504