PDF hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
PDF
BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ
(2025 - 2026)
Ders Bilgi Formu
Ders Adı
Kodu
Yarıyıl
T+U Saat
AKTS
Z / S
Genel Turizm
TRZ105
1
3 + 0
4,0
Zorunlu
Birim Bölüm
Turizm İşletmeciliği -
Lisans
(Örgün)
Amaç
Turizm alanına giriş konuları ile öğrencinin turizm terminolojisini anlama ve kavramasına, bu alanın yer aldığı ulusal ve uluslararası ilişkileri hem mikro hem de makro açıdan anlamasına yardımcı olmayı amaçlanmaktadır.
Ders İçeriği
Turizm hakkında genel konuları tanımlayan ve temel bilgiler hakkında bilgi veren konular içermektedir.
Ders Veren
Nurdan SEVİM
Hafta
Konu
1
Turizm, Turist ve Ziyaretçi Kavramları
2
Türkiye'de ve Dünya'da Turizmin Tarihsel Gelişimi
3
Turistik Ürün ve Bileşenleri
4
Turizm ve Ekonomik Çevre
5
Turizmin Toplumsal Etkileri
6
Turizm ve Fiziksel Çevre
7
Turizm Endüstrisi ve Turizm Endüstrisinde Faaliyet Gösteren İşletmeler
8
Turizm Talebi ve Turizm Talebini Etkileyen Faktörler
9
Turizm Arzı ve Turizm Arzını Etkileyen Faktörler
10
Alternatif Turizm Türleri: Üçüncü Yaş Turizmi, Gençlik Turizmi, Kırsal Turizm
11
Alternatif Turizm Türleri: Yayla Turizmi, Botanik Turizmi, Kültür Turizmi, İnanç Turizmi, Kongre Turizmi
12
Alternatif Turizm Türleri: Özel İlgi Turizmi, Sağlık Turizmi, Mağara Turizmi, Kış Turizmi, Av Turizmi
13
Alternatif Turizm Türleri: Yat Turizmi, Spor Turizmi, Golf Turizmi, Mutfak Turizmi, Eğlence Turizmi, Kamp ve Karavan Turizmi
14
Turizmin Güncel Sorunları ve Geleceği
Program Çıktıları
1
Yabancı dilde temel düzeyde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri göstererek meslektaşları ve misafirlerle iletişim kurar.
2
Farklı kültürlerden insanlarla etkili iletişim kurar.
3
Araştırma yaparak proje önerisi üretir.
4
Alanıyla ilgili edindiği teorik ve pratik deneyimle; bilgiye ulaşma, analiz, sentez ve yorumlama, sorunlara çözüm üretme süreçlerini yönetir.
5
Alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini, yazılımları ve araç-gereçleri kullanır.
6
Alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri, mesleki standartları ve etik ilkeleri temel düzeyde anlatır.
7
Yaşam boyu öğrenme bilinciyle kişisel ve mesleki donanımını sürekli geliştirir.
8
Turizm sektörünün gerektirdiği kişisel bakım (temizlik, giyim, görünüm), hijyen ve sanitasyon kurallarını uygular.
9
Turizm alanındaki başlıca kuramları, olguları, kavramları ve ilkeleri anlatır.
10
Sorumluluk alarak ekip halinde veya bağımsız olarak çalıştığını gösterir.
11
Birleşmiş Milletler Sürdürebilir Kalkınma Amaçlarından (BM SKA) en az birini açıklar.
12
Turizm işletmeciliği ile ilgili kavramları, kuramları, ilkeleri ve olguları kapsamlı olarak açıklar.
13
Turizm sektörünün yapısını, işleyişini ve ülke kalkınmasındaki önemini ana hatlarıyla belirtir.
14
Dünyadaki ve Türkiye’deki turistik değerleri turizm arzı ve talebi açısından değerlendirir.
15
Yönetim alanındaki kuramları ve uygulamaları turizm işletmelerini (otel işletmesi, seyahat işletmesi, yiyecek içecek işletmesi vb.) etkin bir şekilde yönetmek için kullanır.
16
Türkiye ve dünya ekonomisi ile turizmindeki gelişmeleri izleyerek geleceğe ilişkin tahminde bulunur.
17
Turizm işletmelerinde hizmet süreçlerini konuk memnuniyetini sağlayacak şekilde yönetir.
Ders Öğrenme Çıktısı - Program Çıktıları (1 -5 Puan Aralığı)
Ders Öğrenme Çıktısı
PÇ 1
PÇ 2
PÇ 3
PÇ 4
PÇ 5
PÇ 6
PÇ 7
PÇ 8
PÇ 9
PÇ 10
PÇ 11
PÇ 12
PÇ 13
PÇ 14
PÇ 15
PÇ 16
PÇ 17
turizm gelişimi ile ilgili değerlendirme yapabilme
5
4
3
3
4
4
3
4
3
4
4
4
3
4
-
-
-
Turizmi diğer bilim dallarıyla karşılaştırabilme
3
4
5
4
3
3
3
4
4
4
4
3
4
4
-
-
-
Turizmle ilgili temel kavramları tanımlayabilme
4
4
5
4
5
4
5
3
5
4
3
4
4
4
-
-
-
turizmdeki gelişmeleri analiz edebilme
4
4
3
4
3
4
4
4
4
3
3
4
4
4
-
-
-
turizm kavramlarını örneklerle açıklayabilme
4
3
4
4
4
4
4
3
4
4
5
3
5
3
-
-
-
turizm gelişimi ile ilgili değerlendirme yapabilme
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Turizmi diğer bilim dallarıyla karşılaştırabilme
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Turizmle ilgili temel kavramları tanımlayabilme
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
turizmdeki gelişmeleri analiz edebilme
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
turizm kavramlarını örneklerle açıklayabilme
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Ortalama Değer
2
1,9
2
1,9
1,9
1,9
1,9
1,8
2
1,9
1,9
1,8
2
1,9
-
-
-
https://ebs.bilecik.edu.tr/pdf/dersbilgigetir/430240