BAH205 - Bahçe Bitkilerine Giriş

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

BAHÇE BİTKİLERİ

(2025 - 2026) Ders Bilgi Formu

Ders Adı	Kodu	Yarıyıl	T+U Saat	AKTS	Z / S
Bahçe Bitkilerine Giriş	BAH205	3	2 + 1	4,0	Zorunlu

Birim Bölüm	Bahçe Bitkileri - Lisans (Bilgisayar destekli sözel anlatım, Uygulama, Soru-cevap, tartışma)
Amaç	Bahçe bitkileri yetiştiriciliği hakkında genel bilgiler kazanmak, Dünyada ve Türkiye’de yetiştirilen bahçe bitkilerini tanıyabilmek, ülkemiz için önemli bahçe bitkilerinin ekolojik isteklerini, çoğaltımını ve yetiştiriciliğini öğrenmek.
Ders İçeriği	Türk ve Dünya tarımında Bahçe Bitkilerinin yeri Bahçe Bitkileri yetiştiriciliğinde ekolojik faktörler. Bahçe Bitkilerinin biyolojik esasları. Bahçe Bitkilerinin fizyolojik esasları. Bahçe Bitkilerinde generatif üretim. Bahçe Bitkilerinde vegetatif üretim yöntemleri. Bahçe Bitkilerinde toprak işleme. Bahçe Bitkilerinde budama ve terbiye. Bahçe Bitkilerinde gübreleme ve sulama Bahçe Bitkilerinde mücadele ve kimyasal uygulamalar. Meyve ağaçlarında çiçeklenme, tozlanma ve döllenme. Bahçe Ürünlerinde olgunluk ve hasat. Bahçe Ürünlerinin muhafazası.
Ders Veren	Müge ŞAHİN

Hafta	Konu
1	Bahçe Bitkilerinin tanımı ve sınıflandırılması
2	Bahçe ürünlerinin ülke ekonomisindeki yeri
3	Bahçe ürünlerinin ülke ekonomisindeki yeri
4	Bahçe bitkilerinin ekolojik istekleri
5	Bahçe bitkilerinin fizyolojisi
6	Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Generatif çoğaltma
7	Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Vejetatif çoğaltma
8	Bahçe bitkilerinin çoğaltılması: Vejetatif çoğaltma
9	Meyve bahçesi tesisi
10	Bağ tesisi
11	Sebze bahçesi tesisi açıkta ve örtü altında sebze yetiştiriciliği
12	Bahçe bitkilerinde yıllık bakım işlemleri
13	Bahçe bitkilerinde yıllık bakım işlemleri
14	Bahçe bitkisi ürünlerinin hasat, muhafaza ve pazara hazırlanmaları

Ders İş Yükü	Çalışma Türü / Öğretim Metotlar	Süresi (Saat)	Sayısı
Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme, takım çalışması	Beyin Fırtınası	1	14
Dinleme ve anlamlandırma	Ders	1	14
Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme	Gösterim	1	14
Gözlem/durumları işleme, Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma	Saha / Arazi Çalışması	1	3
Önceden planlanmış özel beceriler	Özel Destek / Yapısal Örnekler	1	14
Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme	Tartışmalı Ders	1	14
Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim	Sınıf Dışı Çalışma	1	14
Ara Sınav 1		2	1
Ödev 1		2	1
Final		2	1
Ders İş Yükü:		93
AKTS (Ders İş Yükü / 25.5):		3,65

Program Çıktıları
1	Matematik, temel bilimler, temel mühendislik alanları ve bahçe bitkileri alanında yeterli kuramsal bilgi birikimine sahip olur; bu bilgileri karmaşık mühendislik problemlerinin tanımlanması, modellenmesi ve çözümünde kullanabilir.
2	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanındaki karmaşık problemleri ortaya koyar, analiz eder ve uygun yöntemlerle çözme becerisine sahip olur.
3	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanında, karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü; mevcut koşullar, gerçekçi kısıtlar ve eldeki imkânlar çerçevesinde, alanın güncel durumu gözetilerek belirli gereksinimleri karşılayacak biçimde tasarlayabilir ve bu doğrultuda çağdaş tasarım yöntemlerini etkin şekilde uygulayabilme yetkinliğine sahip olur.
4	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemleri analiz edebilir, bu problemlerin çözümüne yönelik uygun modern araçları seçip kullanabilir ve bilişim teknolojilerinden etkin bir şekilde yararlanabilir.
5	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanında karşılaşılan karmaşık problemler veya alana özgü araştırma konularının incelenmesine yönelik olarak; deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, elde edilen verileri analiz etme ve sonuçları bilimsel biçimde yorumlama becerisine sahip olur.
6	Bireysel olarak ve disiplin içi veya disiplinler arası takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisine sahip olur.
7	Alanında etkili iletişim kurabilir, tasarım ve üretim raporları yazabilir veya yazılan raporları anlayabilir; etkili sunum yapabilir ve açık, anlaşılır talimat alma ile verme becerisine sahip olur.
8	Yaşam boyu öğrenmenin önemini kavrar; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur.
9	Etik ilkelere uygun davranmak; mesleki ve etik sorumluluklar ile mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi sahibi olur.
10	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanıyla ilgili proje, risk ve değişiklik yönetimi gibi iş hayatındaki uygulamalar ve sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibi olur; girişimcilik ve yenilikçilik konusunda farkındalık kazanır.
11	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ile çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi sahibi olur; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık kazanır.

Ders Öğrenme Çıktısı - Program Çıktıları (1 -5 Puan Aralığı)

Ders Öğrenme Çıktısı	PÇ 1	PÇ 2	PÇ 3	PÇ 4	PÇ 5	PÇ 6	PÇ 7	PÇ 8	PÇ 9	PÇ 10	PÇ 11
Bahçe Bitkilerinin tanınması ve önemi hakkında bilgi sahibi olma	5	-	-	-	-	-	-	1	-	-	-
Bahçe bitkilerinin döllenme biyolojilerini öğrenebilme	3	-	-	-	3	-	-	-	-	-	-
Bahçe bitkileri türlerinin yetiştiriciliğindeki temel sorunları ortaya koyabilme ve bunları çözebilme	5	3	4	-	2	2	-	5	-	-	-
Yıllık bakım işlemlerini yapabilme ve uygulamaya koyabilme	5	4	-	-	-	-	2	-	-	-	-
Bahçe bitkilerine giren meyve, bağ, sebze ve süs bitkilerinin önemli türlerini tanıyabilme	5	-	4	-	-	-	-	-	2	-	-
Ortalama Değer	4,6	1,4	1,6	-	1	0,4	0,4	1,2	0,4	-	-

https://ebs.bilecik.edu.tr/pdf/dersbilgigetir/434956