| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| Biyokimya Laboratuarı II | KIM408 | 8 | 3 + 0 | 6,0 |
| Birim Bölüm | KİMYA |
| Derece Seviye | Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | Yüz-yüze |
| EBS Koordinatörü | Doç. Dr. Zerrin PAT |
| Ders Veren | |
| Amaç |
Öğrencilere, temel biyokimya laboratuvar çalışmalarının öğretilmesi ve biyokimya derslerinde kazanılan teorik bilginin uygulamaya geçirilerek pekiştirilmesi ve bilimsel çalışma yeteneklerinin kazandırılmasıdır. |
| Ders İçeriği |
Sütte şeker ve fosfat tanımlanması, osazon sentezi, laktik asit tayini, fotosentez reaksiyonları, yağ analizleri, yağ asitlerinin ve gliserolün tanımlanması, amino asitlerin ve proteinlerin özelliklerinin incelenmesi, nükleik asit deneyleri, diastaz tayini, gıdalarda yapılan bazı analizler, üre tayini, |
| Ders Kaynakları |
Lab. Notları
Temel Biyokimya Laboratuvar teknikleri ve uygulamalar Yenson, M. (1986) Klinik Biyokimya Laboratuar Çalışmaları, Beta Basım Yayınları, İstanbul. Arslan, O. (2008) Biyomoleküller: Teori ve uygulamaları, Balıkesir. |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Bu bilgi girilmemiştir. | |
| Toplam | 0 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Bu bilgi girilmemiştir. | |
| Toplam | %0 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %0 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %0 |
| Toplam | %0 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
0
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
0
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
0
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
0
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 0 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 0 | |||
| AKTS | ||||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|---|---|
| 1 | Biyokimya Laboratuvarında temel prensipler, Öğrencilere laboratuvar içeriği hakkında bilgi verilmesi, Ders kapsamında kullanılacak olan temel laboratuvar cihazlarının ve malzemelerinin tanıtılması. | Ders Laboratuar |
| 2 | Sütte şeker ve fosfat tanımlanması, | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 3 | Osazon sentezi, | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 4 | Laktik asit tayini | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 5 | Fotosentez reaksiyonları | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 6 | Yağ analizleri | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 7 | Yağ asitlerinin ve gliserolün tanımlanması | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 8 | Amino asitlerin ve proteinlerin özelliklerinin incelenmesi, ara sınav | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 9 | Amino asitlerin ve proteinlerin özelliklerinin incelenmesi, | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 10 | Nükleik asit deneyleri, | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 11 | Diastaz tayini | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar |
| 12 | Gıdalarda yapılan bazı analizler-I | Ders Laboratuar |
| 13 | Gıdalarda yapılan bazı analizler-II | Ders Laboratuar |
| 14 | Üre tayini, Telafi Deneyleri | Ders Laboratuar |
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
| Temel biyokimya laboratuar uygulamalarını öğrenir. | Yazılı Sınav Ödev / Proje Laboratuvar Çalışması | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar | Dinleme ve anlamlandırma Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim Gözlem/durumları işleme, Bilişim, yönetsel beceriler, takım çalışması |
| Biyomoleküllerin analizleri için uygun yöntemleri bilir. | Yazılı Sınav Ödev / Proje Laboratuvar Çalışması | Ders Sınıf Dışı Çalışma Laboratuar | Dinleme ve anlamlandırma Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim Gözlem/durumları işleme, Bilişim, yönetsel beceriler, takım çalışması |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Temel biyokimya laboratuar uygulamalarını öğrenir. | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Biyomoleküllerin analizleri için uygun yöntemleri bilir. | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
