EN
  • Anasayfa
  • BYM303 Kütle Transferi (2025 - 2026 / 5. Yarıyıl)
  • EN
BYM303 - Kütle Transferi
Ders Adı Kodu Yarıyıl T+U Saat AKTS Pdf
Kütle Transferi BYM303 5 3 + 0 5,0 Pdf
Birim Bölüm
BİYOMÜHENDİSLİK
Derece Seviye Lisans - Zorunlu - Türkçe
Dersin Verilişi Ders, teorik anlatım, örnek problem çözümleri ve uygulamalı ödevlerle yürütülecektir. Öğrencilerin aktif katılımı, tartışma ortamı ve proje/ödev sunumları teşvik edilecektir.
EBS Koordinatörü Prof. Dr. Veli ŞİMŞEK Prof. Dr. Mustafa Oğuzhan ÇAĞLAYAN
Ders Veren Prof. Dr. Veli ŞİMŞEK
Amaç

Öğrencilere kütle transferi prensiplerini öğretmek, mühendislik problemlerinde kütle transferi fenomenlerini tanımlama ve çözümleme becerisi kazandırmak. Özellikle difüzyon, konveksiyon, gaz–sıvı, sıvı–sıvı ve katı–sıvı sistemlerde kütle transferi mekanizmalarının anlaşılması ve endüstriyel uygulamalarda kullanılabilmesi amaçlanmaktadır.

Ders İçeriği

Kütle transferine giriş, temel kavramlar Difüzyon mekanizmaları ve Fick yasaları Difüzyon katsayıları ve hesaplanması Çok bileşenli sistemlerde difüzyon Konvektif kütle transferine giriş Sınır tabaka teorisi ve kütle transfer katsayıları Gaz–sıvı arayüzeyinde kütle transferi Ara Sınav Sıvı–sıvı sistemlerde kütle transferi Katı–sıvı sistemlerde kütle transferi Absorpsiyon ve striping süreçleri Distilasyon ve kurutma prensipleri Kütle transferi donanımları ve tasarım esasları Genel tekrar ve uygulama örnekleri

Ders Kaynakları C.J. Geankoplis, Transport Processes and Separation Process Principles (Includes Unit Operations), 4. Baskı, Prentice Hall, 2003.
Açıldığı Öğretim Yılı 2023-2024 2024 - 2025 2025 - 2026
Yarıyıl İçi Çalışmalar Katkı Yüzdesi (%)
Ara Sınav 1 30
Ödev 1 10
Ödev (Sunum) 10
Toplam 50
Yarıyıl Sonu Çalışmalar Katkı Yüzdesi (%)
Final %50
Toplam %50
Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı %50
Yarıyıl Sonu Çalışmalar %50
Toplam %100
Kategori Ders İlişki Yüzdeleri (%)
Aktarılabilir Beceri Dersleri
0
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
0
Destek Dersleri
0
Ek Dersler
0
Kategori
0
Mesleki Seçmeli Dersler
0
Temel Meslek Dersleri
0
Uygulama Dersleri
0
Uzmanlık / Alan Dersleri
0
Yetkinlik Tamamlayıcı Ders
0
Ders İş Yükü Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu Süresi (Saat) Sayısı Toplam İş Yükü (Saat)
Toplam İş Yükü (Saat) 0
AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) 0
AKTS 5,0
Hafta Konu Öğretim Metodu
1 Kütle transferine giriş, temel kavramlar Ders
2 Difüzyon mekanizmaları ve Fick yasaları Ders
3 Difüzyon katsayıları ve hesaplanması Ders
4 Çok bileşenli sistemlerde difüzyon Ders
5 Konvektif kütle transferine giriş Ders
6 Sınır tabaka teorisi ve kütle transfer katsayıları Ders
7 Gaz–sıvı arayüzeyinde kütle transferi Ders
8 Ara Sınav Ders
9 Sıvı–sıvı sistemlerde kütle transferi Ders
10 Katı–sıvı sistemlerde kütle transferi Ders
11 Absorpsiyon ve striping süreçleri Ders
12 Principles of distillation and drying Ders
13 Kütle transferi donanımları ve tasarım esasları Ders
14 Genel tekrar ve uygulama örnekleri Ders Tartışmalı Ders
Ders Öğrenme Çıktısı Ölçme Değerlendirme Öğretim Metodu Öğrenme Faaliyeti
Kütle transferi ile ilgili temel kavram ve prensipleri açıklar. Yazılı Sınav Ödev / Proje Ders Dinleme ve anlamlandırma
Difüzyon ve konveksiyon mekanizmalarını analiz eder. Yazılı Sınav Ödev / Proje Ders Dinleme ve anlamlandırma
Çok bileşenli sistemlerde kütle transferini modelleyebilir. Yazılı Sınav Ödev / Proje Ders Dinleme ve anlamlandırma
Endüstriyel kütle transferi donanımlarının temel tasarım esaslarını açıklar. Yazılı Sınav Ödev / Proje Ders Dinleme ve anlamlandırma
Kütle transferi süreçlerini içeren mühendislik problemlerini çözer. Yazılı Sınav Ödev / Proje Ders Dinleme ve anlamlandırma
; ; ; ; ;
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI
Kütle transferi ile ilgili temel kavram ve prensipleri açıklar. 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3
Difüzyon ve konveksiyon mekanizmalarını analiz eder. 1 1 1 1 2 2 3 3 3 3 3
Çok bileşenli sistemlerde kütle transferini modelleyebilir. 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3
Endüstriyel kütle transferi donanımlarının temel tasarım esaslarını açıklar. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Kütle transferi süreçlerini içeren mühendislik problemlerini çözer. 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 3
Ortalama Değer 1 1 1 1,4 1,6 1,6 2,2 2,2 2,6 2,6 2,6