BAH320 - Örtü Altı Yetiştiriciliği

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

ZİRAAT VE DOĞA BİLİMLERİ FAKÜLTESİ

BAHÇE BİTKİLERİ

(2025 - 2026) Ders Bilgi Formu

Ders Adı	Kodu	Yarıyıl	T+U Saat	AKTS	Z / S
Örtü Altı Yetiştiriciliği	BAH320	6	2 + 2	4,0	Seçmeli

Birim Bölüm	Bahçe Bitkileri - Lisans (Yüz yüze )
Amaç	Seracılık işletmelerinde bulunan her türlü yapı ve tesislerin planlanması ve öğrencilere örtüaltı yetiştiricilik becerilerinin kazandırılması.
Ders İçeriği	Örtü altı yetiştiriciliğine giriş, örtü altı yetiştiriciliğinin ülkemiz tarımı içindeki yeri , örtü altında yetiştirilen türler, örtü altı yetiştiricilikte kullanılan sistemler, yetiştirme teknikleri, örtü altı yetiştiriciliğinin avantajları.

Hafta	Konu
1	Giriş -Örtüaltı yetiştiriciliğin tanıtımı, yayılışı, girdileri ve önemi
2	Yetiştirme ortamları
3	Toprak ve toprağın fiziksel, kimyasal ve biyolojik özellikleri yönüyle örtüaltı yetiştirciliğe uygunluğu
4	Diğer yetiştirme ortamları (topraksız yetiştiricilikte kullanılan), sınıflandırılmaları, özellikleri ve örtüaltı yetiştirciliğe uygunluğu
5	Harçlar, hazırlanmaları, karışımları ve gübrelenmeleri
6	Seraların planlanmasında etkili olan iklim faktörleri, toprak ve topoğrafya faktörleri ve sosyo-ekonomik faktörler
7	Seraların planlanması, sera yerinin seçimi, seraların boyutlandırılması
8	Seracılık işletmelerinde işletme merkezinin planlanması, sera içinin düzenlenmesine ilişkin prensipler
9	Seralarda çevre koşullarının düzenlenmesi
10	Seralarda havalandırma sistemlerinin planlanması
11	Seralarda soğutma sistemlerinin planlanması, Seralarda ısıtma sistemlerinin planlanması
12	Seralarda sulama ve drenaj sistemlerinin planlanması
13	Seralarda kullanılan yapı malzemeleri ve yapı elemanları
14	Ülkemizde ve gelişmiş ülkelerdeki uygulamalar, öğretim programının değerlendirilmesi

Program Çıktıları
1	Matematik, temel bilimler, temel mühendislik alanları ve bahçe bitkileri alanında yeterli kuramsal bilgi birikimine sahip olur; bu bilgileri karmaşık mühendislik problemlerinin tanımlanması, modellenmesi ve çözümünde kullanabilir.
2	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanındaki karmaşık problemleri ortaya koyar, analiz eder ve uygun yöntemlerle çözme becerisine sahip olur.
3	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanında, karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü; mevcut koşullar, gerçekçi kısıtlar ve eldeki imkânlar çerçevesinde, alanın güncel durumu gözetilerek belirli gereksinimleri karşılayacak biçimde tasarlayabilir ve bu doğrultuda çağdaş tasarım yöntemlerini etkin şekilde uygulayabilme yetkinliğine sahip olur.
4	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemleri analiz edebilir, bu problemlerin çözümüne yönelik uygun modern araçları seçip kullanabilir ve bilişim teknolojilerinden etkin bir şekilde yararlanabilir.
5	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanında karşılaşılan karmaşık problemler veya alana özgü araştırma konularının incelenmesine yönelik olarak; deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, elde edilen verileri analiz etme ve sonuçları bilimsel biçimde yorumlama becerisine sahip olur.
6	Bireysel olarak ve disiplin içi veya disiplinler arası takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisine sahip olur.
7	Alanında etkili iletişim kurabilir, tasarım ve üretim raporları yazabilir veya yazılan raporları anlayabilir; etkili sunum yapabilir ve açık, anlaşılır talimat alma ile verme becerisine sahip olur.
8	Yaşam boyu öğrenmenin önemini kavrar; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur.
9	Etik ilkelere uygun davranmak; mesleki ve etik sorumluluklar ile mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi sahibi olur.
10	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri alanıyla ilgili proje, risk ve değişiklik yönetimi gibi iş hayatındaki uygulamalar ve sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibi olur; girişimcilik ve yenilikçilik konusunda farkındalık kazanır.
11	Ziraat Mühendisliği ve Bahçe Bitkileri uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ile çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi sahibi olur; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık kazanır.

Ders Öğrenme Çıktısı - Program Çıktıları (1 -5 Puan Aralığı)

Ders Öğrenme Çıktısı	PÇ 1	PÇ 2	PÇ 3	PÇ 4	PÇ 5	PÇ 6	PÇ 7	PÇ 8	PÇ 9	PÇ 10	PÇ 11
Sera işletmesi için uygun yer seçimi yapabilme	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Farklı amaçlara uygun sera tipine karar verebilme	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Serada iklimlendirmeyi yönetebilme	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Serada sebze yetiştiriciliği yapabilme ve yönetebilme	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Bu alandaki yeniliklere açık olma, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ortalama Değer	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

https://ebs.bilecik.edu.tr/pdf/dersbilgigetir/368982