TRZ451 - Tüketim Sosyolojisi

BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ

UYGULAMALI BİLİMLER FAKÜLTESİ

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ

(2026-2027) Ders Bilgi Formu

Ders Adı	Kodu	Yarıyıl	T+U Saat	AKTS	Z / S
Tüketim Sosyolojisi	TRZ451	7	2 + 0	3,0	Seçmeli

Birim Bölüm	Turizm İşletmeciliği - Lisans (Yüz yüze)
Amaç	Toplumsalı belirleyen bir kavram olarak tüketimi anlamak ve tüketim kavramını sosyolojik bakış açısıyla ele alabilmek, tüketim ve tüketim toplumu gibi kavramlara eleştirel açıdan yaklaşmak.
Ders İçeriği	Tüketim, tüketim toplumu, gösterişçi tüketim, toplumsal sınıf ve tüketim, küreselleşme ve tüketim. McDonaldslaştırma, çalışma ve tüketim.
EBS Koordinatörü	Barış ŞEN

Hafta	Konu
1	Tanışma, dersin hedef ve amaçların açıklanması, izlencenin tanıtımı.
2	Tüketim ve Toplum
3	Tüketim Sosyolojisine Giriş
4	Modernizm ve Tüketim
5	Postmodernizm ve Tüketim
6	Tüketim ve Toplumsal Sınıf
7	Veblen ve Gösterişçi Tüketim
8	Ara Sınav
9	Tüketim ve Çalışma
10	Tüketim ve Yaşam Tarzı, Kimlik İnşası
11	Tüketim Kültürleri
12	Küreselleşme ve Tüketim
13	Tüketim ve Boş Zaman
14	Toplumun Mcdonaldslaştırılması
15	Toplumsal Güç İlişkileri ve Tüketim. Dönem Değerlendirmesi

Program Çıktıları
1	Yabancı dilde temel düzeyde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri göstererek meslektaşları ve misafirlerle iletişim kurar.
2	Farklı kültürlerden insanlarla etkili iletişim kurar.
3	Araştırma yaparak proje önerisi üretir.
4	Alanıyla ilgili edindiği teorik ve pratik deneyimle; bilgiye ulaşma, analiz, sentez ve yorumlama, sorunlara çözüm üretme süreçlerini yönetir.
5	Alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini, yazılımları ve araç-gereçleri kullanır.
6	Alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri, mesleki standartları ve etik ilkeleri temel düzeyde anlatır.
7	Yaşam boyu öğrenme bilinciyle kişisel ve mesleki donanımını sürekli geliştirir.
8	Turizm sektörünün gerektirdiği kişisel bakım (temizlik, giyim, görünüm), hijyen ve sanitasyon kurallarını uygular.
9	Turizm alanındaki başlıca kuramları, olguları, kavramları ve ilkeleri anlatır.
10	Sorumluluk alarak ekip halinde veya bağımsız olarak çalıştığını gösterir.
11	Birleşmiş Milletler Sürdürebilir Kalkınma Amaçlarından (BM SKA) en az birini açıklar.
12	Turizm işletmeciliği ile ilgili kavramları, kuramları, ilkeleri ve olguları kapsamlı olarak açıklar.
13	Turizm sektörünün yapısını, işleyişini ve ülke kalkınmasındaki önemini ana hatlarıyla belirtir.
14	Dünyadaki ve Türkiye’deki turistik değerleri turizm arzı ve talebi açısından değerlendirir.
15	Yönetim alanındaki kuramları ve uygulamaları turizm işletmelerini (otel işletmesi, seyahat işletmesi, yiyecek içecek işletmesi vb.) etkin bir şekilde yönetmek için kullanır.
16	Türkiye ve dünya ekonomisi ile turizmindeki gelişmeleri izleyerek geleceğe ilişkin tahminde bulunur.
17	Turizm işletmelerinde hizmet süreçlerini konuk memnuniyetini sağlayacak şekilde yönetir.

Ders Öğrenme Çıktısı - Program Çıktıları (1 -5 Puan Aralığı)

Ders Öğrenme Çıktısı	PÇ 1	PÇ 2	PÇ 3	PÇ 4	PÇ 5	PÇ 6	PÇ 7	PÇ 8	PÇ 9	PÇ 10	PÇ 11	PÇ 12	PÇ 13	PÇ 14	PÇ 15	PÇ 16	PÇ 17
Tüketim kavramını ve toplum ile ilişkisini açıklar. Tüketim sosyolojisine girişi kavrar.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Tüketim toplumunun ortaya çıkışını anlar.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Tüketim ve toplumsal sınıf, yaşam tarzı ilişkilerini açıklar.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Tüketim kültürü tartışmalarını kavrar.	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Ortalama Değer	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

https://ebs.bilecik.edu.tr/pdf/dersbilgigetir/385517