| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| Yüzey Aktif Maddeler ve Kolloidler | KIM320 | 6 | 3 + 0 | 6,0 |
| Birim Bölüm | KİMYA |
| Derece Seviye | Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | yüz yüze |
| EBS Koordinatörü | Prof. Dr. Mustafa ARIK (Yıl: 2022 - 2023) |
| Ders Veren | |
| Amaç |
Kimya öğrencilerine kolloidal sistemleri ve yüzey kimyasını anlayabilmesi için gerekli bilgi ve kavramları kazandırmak. |
| Ders İçeriği |
Kolloit kimyasının önemi, dispers sistemlerin özellikleri; Kolloitlerin ve kolloidal sistemlerin sınıflandırılmaları; Kolloidal dispersiyonların kararlılığı; Kolloidal çözeltilerin hazırlanma ve saflaştırılmaları; Kolloidal çözeltilerin yüzey gerilimi ve vizkozitesi; Kolloidal sistemlerde kinetik ve optik özellikler; Kolloidal sistemlerde yüzey ve elektrokinetik olaylar; Liyofob ve liyofilik sollerin kararlılığı; Emülsiyonlar, köpükler, aerosoller, katı soller ve makromoleküler koloitler; Yüzey aktif maddelerin özellikleri ve sınıflandırılmaları; Sıvı-gaz, katı-gaz, sıvı-sıvı, katı-sıvı arayüzeyleri; Yüklü arayüzeyler ve zeta potansiyeli; Elktriksel çift tabaka ve kolloidal sistemler için önemi. |
| Ders Kaynakları |
M. Cebe, Fizikokimya Cilt I Bölüm V-XI Uludaǧ
Üniversitesi, 1987.
|
| Açıldığı Öğretim Yılı | 2013 - 2014 2014 - 2015 |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Bu bilgi girilmemiştir. | |
| Toplam | 0 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Bu bilgi girilmemiştir. | |
| Toplam | %0 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %0 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %0 |
| Toplam | %0 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
0
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
0
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
0
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
0
|
|
Yetkinlik Tamamlayıcı Ders
|
0
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 0 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 0 | |||
| AKTS | 6,0 | |||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|---|---|
| 1 | Yüzey Aktif Maddeler: Yüzey aktif maddelerin sınıflandırılması | Tartışmalı Ders |
| 2 | Arayüzey Olaylar: Arayüzeyde yönelme ve adsorpsiyon, yüzey aktivitesi | Tartışmalı Ders |
| 3 | Yüzey Gerilimi | Tartışmalı Ders |
| 4 | Yüzey Gerilim ve Ölçülmesi: Kapiler yükselme yöntemi, levha yöntemi, halka yöntemi, damla yöntemi | Tartışmalı Ders |
| 5 | Kolloidal Sistemlerin Tanımı: Assosiyasyon kolloidleri, misellerin yapısı | Tartışmalı Ders |
| 6 | Kolloidal Yüzey Olayları: Doǧrusal kolloid sistemi | Tartışmalı Ders |
| 7 | Kolloidal Yüzey Olayları: Küresel kolloid sistemi | Tartışmalı Ders |
| 8 | Ara Sınav | Tartışmalı Ders |
| 9 | Kolloidal Yüzey Olayları: Katı-gaz arayüzyleri, katı-sıvı arayüzeyleri | Tartışmalı Ders |
| 10 | Kolloidal Sistemlerin Kararlılıǧı: Yüzey potansiyeli | Tartışmalı Ders |
| 11 | Kolloidal Sistemlerin Kararlılıǧı: Elektriksel çift tabaka, kolloidal partiküllerin yükü | Tartışmalı Ders |
| 12 | Pıhtılaşma Koşulları | Tartışmalı Ders |
| 13 | Ultrasantrifüj ve Sedimantasyon: Tanımları ve aralarındaki denge | Tartışmalı Ders |
| 14 | Ultrasantrifüj ve Sedimantasyon: Sedimentasyon üzerine irdelemeler | Tartışmalı Ders |
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
| Kolloidal sistemlerin ve yüzey kimyasının temel prensiplerini tanımlar | Yazılı Sınav | Tartışmalı Ders | Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme |
| Yüzey gerilimi, pıhtılaşma, sedimantasyon kavramlarını öǧrenir | Yazılı Sınav | Tartışmalı Ders | Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme |
| Yüklü arayüzeyleri ve farklı kolloidal sistemler için önemini tartışır | Yazılı Sınav | Tartışmalı Ders | Dinleme ve anlamlandırma, gözlem/durumları işleme, eleştirel düşünme, soru geliştirme |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kolloidal sistemlerin ve yüzey kimyasının temel prensiplerini tanımlar | 1 | 3 | 3 | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | ;
| Yüzey gerilimi, pıhtılaşma, sedimantasyon kavramlarını öǧrenir | 1 | 1 | 3 | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 3 | 2 | 1 | 2 | ;
| Yüklü arayüzeyleri ve farklı kolloidal sistemler için önemini tartışır | 1 | 3 | 3 | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | 2 | 1 | 2 | ;
| Ortalama Değer | 1 | 2,33 | 3 | - | 1 | 1 | 1 | 1 | 1,67 | 3 | 2 | 1 | 2 |
