| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| Çocuk Beslenmesi | CGP116 | 2 | 2 + 0 | 3,0 |
| Birim Bölüm | ÇOCUK GELİŞİMİ |
| Derece Seviye | Ön Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | Yüz yüze |
| EBS Koordinatörü | |
| Ders Veren | Öğr. Gör. Ebru GÜNEY FUNDA |
| Amaç |
Gebe ve emzikli kadınlar ile ve farklı yaş ve özellikteki çocukların yeterli ve dengeli beslenme kavramını öğrenerek beslenme-sağlık ilişkisini kavrayabilmeleri için gerekli olan bilginin kazandırılmasını amaçlar. |
| Ders İçeriği |
Bu derste öğrenciler; Beslenme kavramı, besin öğeleri, çocuklarda beslenme alışkanlıkları, besin hazırlama-pişirme-saklama ve sunumunu değerlendirme, farklı zaman dilimlerinde beslenme, beslenme ile ilgili özel durumları olan çocuklar, hasta çocuk beslenmesi, gelişim dönemlerine göre beslenmeyi düzenleme konusunda bilgi edineceklerdir. |
| Ders Kaynakları |
Baysal, A., Hatiboğlu Yayınları, Ankara, 1993 Genel Beslenme
Bilişli A. Sidas Yayınevi, Çanakkale, 2009 Gıda Kimyası Ersoy, G. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, 2011, Egzersiz ve Spor Yapanlar İçin Beslenme Saldamlı İ., Hacettepe Üniversitesi Yayınları, Ankara, 1998 Gıda Kimyası Bendich, A., Deckelbaum, R.J., Columbia Universty, 2001 Preventive Nutrition Karaoğlu N., Samur E.G. 2017, Anne ve Çocuk Beslenmesi Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K. Teknik Yayınevi, İstanbul, 2003 Gıda Hijyeni Tayar, M., Korkmaz, H.N., Özkeleş, H.E., Dora Basım Yayın, Bursa 2011,Beslenme İlkeleri Baysal, A., Hatiboğlu Yayınları, Ankara, 1993 Genel Beslenme Bilişli A. Sidas Yayınevi, Çanakkale, 2009 Gıda Kimyası Ersoy, G. Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, 2011, Egzersiz ve Spor Yapanlar İçin Beslenme Saldamlı İ., Hacettepe Üniversitesi Yayınları, Ankara, 1998 Gıda Kimyası Bendich, A., Deckelbaum, R.J., Columbia Universty, 2001 Preventive Nutrition Karaoğlu N., Samur E.G. 2017, Anne ve Çocuk Beslenmesi Uğur, M., Nazlı, B., Bostan, K. Teknik Yayınevi, İstanbul, 2003 Gıda Hijyeni Tayar, M., Korkmaz, H.N., Özkeleş, H.E., Dora Basım Yayın, Bursa 2011,Beslenme İlkeleri |
| Açıldığı Öğretim Yılı | 2021 - 2022 |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Ara Sınav 1 | 40 |
| Toplam | 40 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Final | %60 |
| Toplam | %60 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %40 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %60 |
| Toplam | %100 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
0
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
0
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
0
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
0
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 0 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 0 | |||
| AKTS | ||||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 |
|---|
