| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| İngilizce Konuşma V | TRZ431 | 7 | 2 + 0 | 3,0 |
| Birim Bölüm | TURİZM İŞLETMECİLİĞİ |
| Derece Seviye | Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | Yüz-yüze eğitim-öğretim |
| EBS Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Çağrı Erdoğan (Yıl: 2025 - 2026) Öğr. Gör. Dr. Mine KAYA (Yıl: 2024 - 2025) Öğr. Gör. Dr. Mine KAYA (Yıl: 2022 - 2023) |
| Ders Veren | Dr. Öğr. Üyesi Çağrı Erdoğan |
| Amaç |
Turizm endüstrisi odağında İngilizce yabancı dil bilgisinin üst-orta seviyede geliştirilmesi ve konuşma becerilerine katkı sağlanması dersin ana amacını ifade etmektedir. |
| Ders İçeriği |
Dersin amacı doğrultuda turizm endüstrisi ve özellikle konaklama işletmeleri kapsamında profesyonel bir zeminde kurulması muhtemel ilişkilere dair İngilizce dil bilgisi, dinleme, yazma ve konuşma becerilerinin üst-orta seviyede iyileştirilmesi hususu, içeriğin sınırlarını çizmektedir. |
| Ders Kaynakları |
Derste gündeme alınan her konu ve işlenen her şeyle birlikte sistemden paylaşılanlar ve ilgili diğer tüm kaynaklar.
Stott, T., & Revell, R. (2005). Highly Recommended: English for the hotel and catering industry. Oxford University Press. |
| Açıldığı Öğretim Yılı | 2025 - 2026 |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Ara Sınav 1 | 30 |
| Kısa Sınav 1 | 10 |
| Ödev 1 | 10 |
| Toplam | 50 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Final | %50 |
| Toplam | %50 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %50 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %50 |
| Toplam | %100 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
0
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
100
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
0
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
0
|
|
Yetkinlik Tamamlayıcı Ders
|
0
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Dinleme ve anlamlandırma | Ders | 2 | 15 | 30 |
| Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim | Sınıf Dışı Çalışma | 2 | 15 | 30 |
| Ara Sınav 1 | Ara Sınav 1 | 5 | 1 | 5 |
| Ödev 1 | Ödev 1 | 1 | 1 | 1 |
| Kısa Sınav 1 | Kısa Sınav 1 | 3 | 1 | 3 |
| Dönem Sonu Uygulaması | Dönem Sonu Uygulaması | 15 | 1 | 15 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 84 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 3,29 | |||
| AKTS | 3,0 | |||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|---|---|
| 1 | Giriş ve Temel Kavramlar | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 2 | Taking Phone Calls | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 3 | Giving Information | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 4 | Taking Room Reservations | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 5 | Taking Restaurant Bookings | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 6 | Giving Polite Explanations | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 7 | Receiving Guests | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 8 | Ara Sınav | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 9 | Serving in the Bar | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 10 | Instructions | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 11 | Taking a Food Order | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 12 | Desserts and Cheese & Talking about Wine | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 13 | Dealing with Requests | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 14 | Describing Dishes | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| 15 | Dealing with Complaints | Ders Sınıf Dışı Çalışma |
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
| Turizm endüstrisi kapsamındaki olası profesyonel ilişkiler çerçevesinde İngilizce yabancı dil bilgisini üst-orta seviyede geliştirir. | Yazılı Sınav Ödev / Proje | Ders Sınıf Dışı Çalışma | Dinleme ve anlamlandırma Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim |
| Turizm endüstrisi kapsamındaki tesis ve hizmetlere dair İngilizce yabancı dil bilgisini üst-orta seviyede geliştirir. | Yazılı Sınav Ödev / Proje | Ders Sınıf Dışı Çalışma | Dinleme ve anlamlandırma Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim |
| Turizm endüstrisi kapsamındaki üst-orta seviyede İngilizce diyalogları anlar ve ilerletir. | Yazılı Sınav Ödev / Proje | Ders Sınıf Dışı Çalışma | Dinleme ve anlamlandırma Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 | PÇ 17 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Turizm endüstrisi kapsamındaki olası profesyonel ilişkiler çerçevesinde İngilizce yabancı dil bilgisini üst-orta seviyede geliştirir. | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ;
| Turizm endüstrisi kapsamındaki tesis ve hizmetlere dair İngilizce yabancı dil bilgisini üst-orta seviyede geliştirir. | 5 | 5 | - | - | - | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ;
| Turizm endüstrisi kapsamındaki üst-orta seviyede İngilizce diyalogları anlar ve ilerletir. | 5 | 5 | - | - | - | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ;
| Ortalama Değer | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
