| Ders Adı | Kodu | Yarıyıl | T+U Saat | AKTS | |
| Turizm Etiği | AŞÇ213 | 3 | 3 + 0 | 4,0 |
| Birim Bölüm | AŞÇILIK |
| Derece Seviye | Ön Lisans - Seçmeli - Türkçe |
| Dersin Verilişi | yüz yüze |
| EBS Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Yusuf ÇUHADAR |
| Ders Veren | Dr. Öğr. Üyesi Yusuf ÇUHADAR |
| Amaç |
Bu dersin amacı, iş etiği kavramını tanıtmak, iş etiği ve kurumsal sosyal sorumluluk kavramları hakkında bilgi vermektir. |
| Ders İçeriği |
Etik kavramı, yönetsel açıdan etik, iş etiğinin kurumsallaşması. |
| Ders Kaynakları |
Kozak, M. A., Güçlü H. (2006). Turizmde Etik Kavramlar, İlkeler, Standartlar. Ankara: Detay Yayıncılık.
|
| Açıldığı Öğretim Yılı | 2019 - 2020 2020 - 2021 |
| Yarıyıl İçi Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Ara Sınav 1 | 40 |
| Toplam | 40 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | Katkı Yüzdesi (%) |
| Final | %60 |
| Toplam | %60 |
| Yarıyıl İçinin Başarıya Oranı | %40 |
| Yarıyıl Sonu Çalışmalar | %60 |
| Toplam | %100 |
| Kategori | Ders İlişki Yüzdeleri (%) |
|
Aktarılabilir Beceri Dersleri
|
0
|
|
Beşeri, İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
|
0
|
|
Destek Dersleri
|
0
|
|
Ek Dersler
|
0
|
|
Kategori
|
0
|
|
Mesleki Seçmeli Dersler
|
0
|
|
Temel Meslek Dersleri
|
0
|
|
Uygulama Dersleri
|
0
|
|
Uzmanlık / Alan Dersleri
|
0
|
|
Yetkinlik Tamamlayıcı Ders
|
0
|
| Ders İş Yükü | Öğretim Metotlar / Öğretim Metodu | Süresi (Saat) | Sayısı | Toplam İş Yükü (Saat) |
| Dinleme ve anlamlandırma | Ders | 3 | 14 | 42 |
| Araştırma – yaşam boyu öğrenme, yazma, okuma, Bilişim | Sınıf Dışı Çalışma | 3 | 14 | 42 |
| Ara Sınav 1 | Ara Sınav 1 | 6 | 1 | 6 |
| Ara Sınav 2 | Ara Sınav 2 | 12 | 1 | 12 |
| Toplam İş Yükü (Saat) | 102 | |||
| AKTS = Toplam İş Yükü (Saat) / 25.5 (s) | 4 | |||
| AKTS | 4,0 | |||
| Hafta | Konu | Öğretim Metodu |
|---|---|---|
| 1 | Klasik ahlak felsefesi | Ders |
| 2 | Ortaçağ'ın din temelli ahlak felsefesi | Ders |
| 3 | Modern laik ahlak felsefesi | Ders |
| 4 | Turizm ve Etik | Ders |
| 5 | Etik Kavramı | Ders |
| 6 | Ahlak Kavramı | Ders |
| 7 | Türklerde iş ahlaki ve ahilik | Ders |
| 8 | Temel Etik İlkeleri | Ders |
| 9 | Etik Türleri | Ders |
| 10 | Etik faktörleri | Ders |
| 11 | Etik kaynakları | Ders |
| 12 | Etik standartları | Ders |
| 13 | İşletmede yaşanan etik sorunlar | Ders |
| 14 | Etik ve müşteri şikayetleri | Ders |
| Ders Öğrenme Çıktısı | Ölçme Değerlendirme | Öğretim Metodu | Öğrenme Faaliyeti |
| İş etiği ve kurumsal sosyal sorumluluk ilişkisinin kavranılması. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
| İş etiği kurumsallaşmasının öğrenilmesi. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
| Etik kavramı öğrenilir. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
| Turizmde etik kavramı öğrenilir. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
| Müşteri hakları ve şikayetleri hakkında bilgi edinilir. | Yazılı Sınav | Ders | Dinleme ve anlamlandırma |
DERS ÖĞRENME ÇIKTISI |
PÇ 1 | PÇ 2 | PÇ 3 | PÇ 4 | PÇ 5 | PÇ 6 | PÇ 7 | PÇ 8 | PÇ 9 | PÇ 10 | PÇ 11 | PÇ 12 | PÇ 13 | PÇ 14 | PÇ 15 | PÇ 16 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| İş etiği ve kurumsal sosyal sorumluluk ilişkisinin kavranılması. | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - | ;
| İş etiği kurumsallaşmasının öğrenilmesi. | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - | ;
| Etik kavramı öğrenilir. | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - | ;
| Turizmde etik kavramı öğrenilir. | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - | ;
| Müşteri hakları ve şikayetleri hakkında bilgi edinilir. | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - | ;
| Ortalama Değer | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 | 0 | 0 | 0 | 1 | - | - | - |
